Produttore: Tocchi di Puglia

Un'azienda agricola nel cuore della Puglia

L’azienda agricola biologica Tocchi di Puglia di Giuseppe Lillo, è situata a Castellaneta Marina nell’arco ionico occidentale della provincia di Taranto, terra che ha visto i fasti della Magna Grecia e che oggi vive di una agricoltura produttiva e d’avanguardia.

Da quattro generazioni, la famiglia Lillo è impegnata nella coltivazione di prodotti genuini, con costanza dedizione e passione ha trasmesso alle generazioni future l’amore per una terra ricca di sapori e di ricchezze. Diventa nel 2012 azienda agricola biologica che ad oggi gestisce 12 ettari di terra, con i valori e passione che gli avi hanno tramandato e che l’ingegneria moderna ha reso più semplice.

Nel 2004, l’azienda ha inaugurato il laboratorio per la trasformazione di parte della produzione biologica agricola, in conserve vegetali come sottoli in olio extravergine di oliva, creme vegetali, confetture extra di sola frutta, sughi ed altre specialità della tradizione pugliese.

L’azienda è stata ospite varie volte alla trasmissione televisiva Geo&Geo su Rai3, protagonista anche per Mela Verde su Rete4 e Canale 5 ed altre emittenti televisive locali, quali AntennaSud e Studio100.

Riconoscimenti sono arrivati in questi anni da tutta la Puglia ed anche dal resto di Italia. Fra le innumerevoli partecipazioni a manifestazioni di settore citiamo solo il Salone del Gusto di Torino, MangiaTO, Cibi d’Italia. Ultima partecipazione quella ad Expo Milano 2015.

Tocchi di Puglia è stata tra le aziende che costituirono il primo Farmer’s Market in Italia nel 12 Maggio 2005 a Taranto; aderisce alla Fondazione Campagna Amica di Coldiretti con Giuseppe Lillo come associato, aderisce all’associazione Terranostra e vanta numerose collaborazioni con Slow Food.

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